Hem

Kontakta oss

Du hittar oss också på Facebook och på Instagram. För bokning av bord ring eller maila oss enligt nedan.

Taxinge Bryggeri och Kök

076-803 27 45

hej@taxingebryggeri.nu

Öppettider: lördag-söndag 12-16. Se vidare nedan under Sensommarkalendern.

Taxinge Bryggeri & Kök

Helgen 8-9 oktober erbjuder Linda följande långlunch på landet:

Förrätt: Krämig rotfruktssoppa med rostade solrosfrön, 79 kr
Varmrätt: Sprödbakad lax med vitvinssås, gräslök och potatismos, 159 kr
Efterrätt: Toscaäpple med färskostskräm, 79 kr
Hela menyn: 300 kr

På tappen finns Näsby Lager, FolkRIPA och Radens APA samt denna helg en ny bryggning Nybyggets Session Ale

Se mer om öl och brygg under fliken Bryggeriet. Bryggare Johan har guidad visning av bryggeriet kl 14:30. Gratis för ätande & drickande gäster - övriga 50 kr/person.

Under oktober har vi idéer kring en vinprovning och en långlunch där det också finns möjlighet att prova / lära sig öppna ostron. Hör gärna av er om ni tycker detta vore av intresse!

Vi kommer även öppna upp restaurangen för sällskap både dag och kvällstid. Minimidebitering på 8000 kr och bokningen behöver sker minst en vecka i förväg.

Lindas Catering är igång - se flik.

Vi har ett antal födelsedags- och bröllopsfester bokade under hösten och vi ser gärna att det blir fler. Hör av er vid intresse.

Varmt välkomna !

Lindas Catering

Öppettider och kontakt

à LA CARTE serveras 12.00 - 16.00

LÅNGLUNCH PÅ LANDET

Trerätters meny som läggs ut på vår hemsida veckan innan. Det går att äta alla tre eller välja mellan de olika rätterna.

Förrätt: 79 kr
Varmrätt: 158 kr
Efterrätt: 79 kr

Hela menyn: 300 kr

***

VARMT

Helgens soppa med hembakat bröd
läggs ut på hemsidan veckan innan.

Hel 112 kr Halv 79 kr

Smashburger på tjurfärs 200 gr

cheddar, picklad- och karamelliserad lök, tryffelaioli och pommes med dipp

204 kr

***

Vego smash på sojafärs 180 gr

cheddar, picklad- och karamelliserad lök, tryffelaioli och pommes med dip

204 kr

***

Barnburgare

tjurfärs eller vego med en Smakis apelsin

120 kr

***

Fish’n chips

friterad torskrygg med pommes, maltvinäger och/eller tartarsås

Hel 204 kr

Barn 120 kr med en Smakis apelsin

***

Ribolita (italiensk grönsaksgryta på surdegsbröd toppad med grana padano)

189 kr

SNACKS

Snackstallrik

Ölkorv från Frankly's med smak av vår egen RIPA, marinerade oliver, liten chipspåse/ostkrok, liten mandel (Valencia eller Mallorca)

129 kr

***

Macronmandlar från Valencia eller Mallorcamix

Stor 99 kr, Liten 40 kr

***

Marinerade oliver

50 kr

***

Chips & Ostkrokar

23 kr

SMÅRÄTTER

Dirty Chips

Lantchips indränkta i gräddfil, lök, dill och tångrom

Stor 132 kr, Liten 85 kr

***

Pommes med maltvinäger- eller srirachamayo

75 kr

***

DESSERT

Vit chokladtryffelkaka

79 kr

***

Husets pannkakor (2 st) med bärkompott och lättvispad grädde

60 k r

DRYCKer

Öl

Flaska / Burk

God Lager (0,4%) Nils Oscar 33 cl 48kr

Brown Ale (0,4%) Nils Oscar 33cl 48kr

God Lager EKO (3,5%) Nils Oscar 33 cl 54kr

God Lager (5,3%) Nils Oscar 33 cl 83kr

India Ale Glutenfri (5,3%) Nils Oscar 33 cl 83kr

West Coast IPA (3,5%) Eskilstuna ölkultur 33 cl 54kr

Kran

Radens American Pale Ale (5,1%) "RAPA", Taxinge Bryggeri 40 cl 104kr, 20 cl 54kr

Rännilbo India Pale Ale (6,6%) "RIPA", Taxinge Bryggeri 40 cl 104kr, 20 cl 54kr
slut just nu

Näsby Lager (5,1%), Taxinge Bryggeri, 40 cl 104 kr, 20 cl 54 kr

Rännilbo India Pale Ale (3,3%) "FolkRIPA", 40 cl 74 kr, 20 cl 42 kr

Vi kommer också ha speciellt framtagna öl från Taxinge Bryggeri och andra sörmländska bryggerier på kran.

Kaffe från Järna Rosteri och Te

38 kr - på maten 18 kr

Läsk, vatten övrigt alkoholfritt

Cuba Cola Original & Zero, Mountain Dew, Ramlösa 50 cl 40kr

San Pellegrino apelsin 33 cl 38kr

Smakis EKO (apelsin & päron) 18 cl 22kr

Äppelmust från Sörmlands musteri 33 cl 42kr

Viner för hösten

Husets vita Glas 18,5cl Flaska 75 cl

Les Cardounettes 103kr 390kr
Geil Reisling Trocken 129kr 450kr
Simpsons Gravel Castle Chardonnay 148kr 537kr
Briday Bourgogne Blanc 148kr 537kr

Husets röda Glas 18,5cl Flaska 75 cl

Mezzacorona Pinot Nero 103kr 390kr
Fontanleoni Chianti Colli Senesi 113kr 418kr
La Gironda Barbera d'Asti "La Lippa" 129kr 450kr
Chateau Bertrande Braneyre 174kr 631kr

Husets rosé Glas 18,5 cl Flaska 75 cl

Simpson Railway Hill 156kr 566kr

Husets bubbel Glas 18,5 cl Flaska 75 cl
129kr 450kr

Engelskt bubbel Flaska 75 cl
Simpsons Canterbury Rosé 875kr

Bryggeriet

VI JOBBAR VIDARE MED NYA BRYGDER I VÅRT KÄLLARBRYGGERI

NU FINNS NÄSBY LAGER ÅTER PÅ VÅR TAPP!

LINDAS CATERING

Vår kökschef, Linda Haglund-Wollert, erbjuder följande catering för minimum 15 personer:

Husmans från 150 kr ink sallad, dressing, nygräddat bröd, smör

Buffé från 180 kr, exempelvis Svenska klassiker, Medelhavsinspirerat, Tema BBQ

Tårtor & efterrätter

Kontakta oss via mail på linda@taxingebryggeri.nu eller direkt till oss på telefon 076-8032745.

Recensioner:"

Stor tack för hjälpen med maten! Alla var supernöjda och tyckte maten var god. Det var så praktiskt att bara duka fram alla rätter och njuta av din goda mat."